格鲁吉亚是寰宇上最长命的国度之一。在格鲁吉亚六百万左右的东说念主口中婷婷五月天，向上百岁者约有两千东说念主，逾九十岁者约有两万余东说念主。科学家们发现，格鲁吉亚东说念主之是以如斯长命，是因为他们有着优厚的遗传基因（这个民族自古就很长命），并在生涯中有好多能防老抗衰的长命窍门。那么，格鲁吉亚东说念主有哪些长命窍门呢？

     格鲁吉亚东说念主从不吃得过饱。他们爱吃扁豆、菠菜、韭菜、洋葱、红辣椒、无花果、鱼、牛奶、酸奶及用玉米面作念的面包和粥，不吃腊肠、熏肉或火腿，很少吃蛋糕、土豆、动物油脂和糖果。他们每餐摄入的热量极低，仅摄入含有二千卡路里热量的食品。

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     扁豆是格鲁吉亚东说念主最爱吃的食品。他们常会将扁豆连豆荚沿途煮着吃。扁豆中富含抗氧化剂和偏碱性的养分物资，具有破除东说念主体内的开脱基，保护心血管系统和神经系统的功能等作用。

     牛奶及发酵酸奶、奶酪、酪渣等奶成品约占格鲁吉亚东说念主逐日膳食总量的1/4。此类食品的养分价值极高，富含东说念主体易于汲取的钙质、卵白质、维生素A、B族维生素及东说念主体必需的氨基酸。发酵酸奶中还富含益生菌，具有增强消化系统功能的作用。格鲁吉亚的长命老东说念主平均每天喝120克~180克左右的发酵酸奶，吃40克~50克的刚正奶酪。

     格鲁吉亚东说念主很少食用砂糖，但每天齐要吃10克左右的蜂蜜。他们不爱吃向日葵油，而更可爱吃核桃油。核桃油中富含维生素E，具有权臣的抗氧化作用。此外，格鲁吉亚东说念主还有大量食用野菜和野果的饮食民风，并常将一些当地的花卉动作调味料。

     格鲁吉亚东说念主乐不雅的生涯格调是他们长命的主要原因之一。在当地举办的婚典上，八九十岁的老年东说念主常和年青东说念主沿途又唱又跳。如若这些老年东说念主我方不说，东说念主们很难猜到他们的真正年事。此外，格鲁吉亚还无间举办90岁以上老东说念主的“选好意思大赛”，投入这种比赛的老年东说念主齐肉体健康、轩敞乐不雅，而况不乏百岁东说念主瑞。

                            2014.08.

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